Лидия Федорова из Черного Яра спрашивает:

Я начинающий фермер. Интересует, как правильно доить козу, чтобы увеличить количество удоя? Есть ли какие-то специально разработанные методики?

Ответ нашего эксперта:

Удой козьего молока зависит от многих факторов. Важно, чтобы процесс проходил исключительно в определенное время. Опытные животноводы рекомендуют доить коз летом три раза в сутки, через одинаковые временные промежутки: утром, днем, вечером. Такая периодичность способствует повышению продуктивности выработки молока на 20%. Зимой доить можно два раза. Вымя козы отличается от коровьего. Этих животных доят по-разному. Важно, чтобы коза психологически была готова к процедуре. Необходимо соблюдать чистоту на всех этапах доения:

  • помыть вымя;
  • убрать волосы на сосках;
  • протереть их губкой, смоченной йодом или обеззараживающим раствором.

Желательно перед доением провести массаж вымени. Это улучшит кровообращение. Животноводы советуют доить козу в отдельном помещении, чтобы было спокойно и тихо. Отвлечь млекопитающее можно едой. Существует три способа, как правильно доить козу в домашнем хозяйстве. К козе подходят сзади или сбоку. Техника ручного исполнения зависит от размера вымени.

Способ №1

Доение козы кулаком

Доение козы кулаком

Распространенный способ – кулаком. Он не причиняет боль и не наносит ущерб здоровью животного. Сосок у основания обхватывается всеми пальцами, кроме большого. Одновременно сдавить, чтобы убрать первые капли молока.

Именно в них могут находиться болезнетворные микроорганизмы. Сосок сжимают кулаком. Делают ритмичные движения, без остановки.

Резко доить нельзя. Остановка или замедленные действия снижают удой. Последние струи молока являются жирными.

Вялое вымя свидетельствует о том, что доение окончено. После процедуры необходимо сделать массаж, соски смазать вазелином.

Способ №2

Щипковый способ применяют в тех случаях, когда у козы маленькое вымя. Сосок у основания сдавливают двумя пальцами – большим и указательным. Техника такая же, как и в предыдущем варианте.

Способ №3

Смешанный тип подразумевает удаление основного количества молока кулаком, а остатки жидкости – с помощью щипка.

Молоко желательно сдаивать в специальную стеклянную емкость, накрыть марлей. Это поможет избежать загрязнения и обнаружить у животного мастит. При данном заболевании на марле останутся комки.

Видео: Как подоить козу