Основы птицеводства в домашних условиях

Какие виды птиц можно выращивать в домашнем хозяйстве?

Выращиванием домашней птицы человек занимается около четырех тысяч лет. Безусловный лидер по степени распространения – курица. Широко популярны утки, гуси, индюшки. Немалую нишу занимают перепелки, цесарки, голуби. Более экзотическим вариантом являются страусы и фазаны.

Куры

Какие продукты птицеводства наиболее востребованы?

В первую очередь это мясо и яйца – неотъемлемая часть питания человека. Несомненным спросом в производстве подушек, одеял, перин и пуховиков пользуется перо и пух. Но есть и более необычные ресурсы, например, страусиная кожа – дорогостоящий и востребованный в отрасли кожгалантереи товар. Некоторые виды птиц (например, павлинов) разводят для декоративных целей, а некоторых – для истребления насекомых-вредителей (например, цесарки замечательно уничтожает колорадского жука и при этом не разгребают лапами почву, в отличие от других куриных).

Яйца

Не стоит забывать о замечательных свойствах птичьего помета – в первую очередь, в качестве эффективного удобрения для растений.

В чем заключаются основные правила содержания при выращивании домашней птицы?

  • Помещение. Птичники должны быть иметь достаточный обогрев, освещение, хорошо проветриваться и при этом не иметь сквозняков, должен быть сухой и теплый пол, относительная влажность воздуха в пределах нормы.

Для птиц-несушек используются особым образом подготовленные гнезда.

Адекватные санитарно-гигиенические условия подразумевают также регулярную дезинфекцию помещений, кормушек и поилок, подстилки.

  • Кормление. При составлении рациона следует учитывать видовые, породные и возрастные особенности птицы. Например, при выращивании молодняка птицы нужно более тщательно следить за содержанием в корме полноценного белка, а несушкам требуется повышенное содержание кальция для формирования яичной скорлупы. Питание должно быть полноценным и включать в себя как можно более широкий набор компонентов: зерновые, корма животного происхождения, сочные корма, мясокостную муку, кормовые дрожжи, минеральные добавки, витамины. Особое внимание нужно уделять качеству: корм не должен содержать плесени, гнили и следов заражения вредителями.
  • Лечебно-профилактические мероприятия. Вакцинация, дегельминтизация, дератизация, применение инсектицидов, регулярный осмотр птицы, выявление и изоляция больных, карантин для свежеприобретенной и переболевшей птицы,

Одна из эффективных мер профилактики заболеваний – раздельное содержание. Это повышает шансы молодняка на выживаемость и предотвращает развитие массовых инфекций.

Каковы нормы площади на 1 птицу при содержании в помещении?

Нормы содержания, голов на 1 м?:

  1. цыплята яичных пород – 16-20
  2. цыплята мясных пород, утята – 10-14
  3. индюшата и гусята – 8-10
  4. взрослые куры яичных пород – 4
  5. взрослые куры мясных и мясояичных пород – 3
  6. утки – 2
  7. гуси и индейки – 1-1.5 (в зависимости от веса)
  8. перепелки – 80-120 (клеточное содержание)
  9. цесарки – 4-6
  10. страусы – от 10 и более (при этом расстояние от головы страуса до потолка, должно быть, не менее 1 метра, иначе возможны травмы)


Общая рекомендация: для самцов птицы обычно требуется больше свободного пространства, чем для самок.
При выращивании птицы на мясо методом клеточного содержания (например, бройлеров) плотность может достигать 40 голов на 1 м?.

Утята

Какое оборудование для выращивания птицы может понадобиться?

Для выращивания птицы может понадобиться следующее оборудование: инкубаторы, брудеры, овоскоп, системы контроля за климатом в помещении, автоматические кормушки, поилки, клетки и клеточные батареи, насесты, гнезда, сетка и столбы для ограды.

В чем состоят особенности выращивания молодняка птицы?

Молодняк нуждается в усиленном обогреве, особенно в первую неделю, например, для цыплят это +30-33°С. Желательно не давать увлажненные кормовые смеси. Огромную роль имеет освещение. Оно не должно быть слишком ярким (для предотвращения расклева), но должно быть достаточно продолжительным. Например, в первые 14 дней для цыплят-бройлеров рекомендуется выдерживать световой день длительностью в 23 часа.

Что лучше: приобретать яйца, молодняк или взрослых птиц?

Если требуется сразу наладить производство яиц, можно приобретать взрослых. Иногда бывает проблематично доставить молодняк, и приходится начинать с яиц. В любом случае рано или поздно придется заняться вопросом репродукции поголовья, поэтому лучше приобретать опыт выращивания молодняка сразу.

Почитайте также – как вывести цыплят.

Также смотрите видео: некоторые советы по разведению курей