Что такое ряска и как ее можно использовать

Где растет ряска?

Ряска – мелкое многолетнее цветковое растение, обитающее в водоемах с медленнотекущей или стоячей водой. У ряски нет разделения на стебель и лист – все объединено в одну зеленую пластину, к которой крепится корень.

Ряска
Насчитывается более десятка видов ряски. Наиболее распространенная – ряска малая и ряска трехдольная. Наиболее активно разрастается ряска горбатая и ряска многокоренная.

Свойства ряски

Растение хорошо переносит холод, любит хорошее освещение. Если произошло “заражение” водоема ряской, избавиться от нее практически невозможно. Размножается ряска преимущественно вегетативно и очень быстро. Если не препятствовать ее размножению, то за короткое время она может покрыть весь водоем. Зиму переживает на дне. Ряска снабжает водоем кислородом и поглощает углекислый газ.

Ряска болотная является кормом для рыб и отличным кормом для водоплавающей птицы. Ее даже называют “утиная трава”. Собирать ряску легко – ее подтягивают к берегу сеткой с мелкой ячейкой, а затем собирают сачком. При постоянном сборе можно получить за сезон около 200 тонн с 1 гектара. Там, где растет ряска, очень удобно выпасать водоплавающую птицу.

Утенок в ряске

Свойства ряски поистине уникальны. Содержание белков в ряске выше чем в мясе и находится наравне с бобовыми. По питательным свойствам она не уступает зерновым культурам, превосходит кукурузу и рис. Содержит в своем составе огромное количество микроэлементов: кальций, железо, йод, кремний, фосфор, медь, титан, золото и многие другие. Не обделена ряска и витаминами, за исключением витамина C.

Кормление птицы

Утят можно начинать кормить ряской с недельного возраста, начиная с небольших доз и постепенно увеличивая до 500 г на голову; гусей и индюшек тоже можно кормить ею. Дают в чистом виде, или во влажных мешанках. Можно заготавливать болотную ряску на зиму. Для этого собранную ряску сушат на открытом воздухе, желательно в тени. Дозировка сухой ряски – до 30 г на голову. Используя ряску для скармливания птице, можно сэкономить 30-40% кормов.

Вы можете также посмотреть видео: ряска – корм для утят